• 周三. 5 月 22nd, 2024

 

如今,随着进口红酒价格逐渐降温,洋酒在中国市场越来越受欢迎。 大量进口红酒品牌抢占国内市场。 那么进口干红葡萄酒哪家味道更好呢? 下面小编就给大家简单介绍一下进口干红葡萄酒品牌,让大家能够品尝到真正的、口感好的国外红酒。

1. 赤霞珠

英文名(Cabernet Sauvignon)赤霞珠。 又称赤霞珠、赤霞珠、赤霞珠。 以前称为骑士和长相思。 原产于法国,是法国波尔多地区的传统红酒品种。 世界上生产葡萄酒的国家都有大面积的种植。 我国于1892年由烟台张裕公司首次引进,是我国种植面积最大的红葡萄品种。 该品种易于种植和酿造,适应性强,酒质优良。 可酿造浓郁厚重的红酒,适合长期储存。 但必须与其他品种(如梅洛)混合并存放在橡木桶中才能获得高品质的葡萄酒。 它与品丽珠、品丽珠并称为我国的“三颗明珠”。 河北昌黎葡萄种植面积最大,表现最好。

2. 品丽珠

英文名称(Cabenet Franc)品丽珠。 又称卡门内特(Carmenette)和原种赤霞珠(Cabernet)。 原产于法国,是法国波尔多和卢瓦尔河谷的古老酿酒品种。 它是赤霞珠和赤霞珠的姐妹品种。 我国于1892年首次从西欧传入山东烟台。该品种是世界著名的古老红酒品种。 具有浓郁的果香,清淡柔和。 大部分都不能长期保存。 其酒质不如赤霞珠,适应性也不如赤霞珠。 通常与赤霞珠和梅洛搭配。 近年来,加州的品丽珠单一品种葡萄酒数量也不断增加。

3. 梅洛

英文名(梅洛)。 也称为梅洛汁。 原产于法国,在法国波尔多地区与其他著名品种(如赤霞珠)混合酿造出品质优良的干红葡萄酒。 我国于1892年首次从西欧传入山东烟台。该品种是法国古老的酿酒品种,用作勾兑酒,以增强酒的果香和色泽。

4.佳丽酿

英文名(Carignane)。 也称为佳丽酿、法国红、赤霞珠和精品葡萄酒。 原产于西班牙,是西欧国家古老的优良酿酒品种之一。 我国于1892年首次从西欧传入山东烟台。所产酒呈宝石红色,口感好,香气好,适合与其他品种勾兑。 去皮后可酿成白葡萄酒或桃红葡萄酒。 其栽培容易,产量高。 可用于勾兑红酒、酿造白兰地。

5. 黑皮诺

英文名(Pinot Noir)黑皮诺。 又称黑皮诺、黑皮诺、黑比诺等,原产于法国,是一个古老的酿酒品种。 我国于1892年首先从西欧引入山东烟台,1936年从日本引入河北昌黎。该品种是法国著名的酿造香槟和桃红葡萄酒的主要品种。 成熟早,皮薄,色素低,产量低。 它适合较寒冷的地区。 它对土壤和气候有严格的要求。 去皮发酵后可用于酿造干白酒和白酒。 还有非常好的起泡酒,它是香槟最重要的葡萄品种之一。 生产出来的酒颜色不深,适合长期储存。 这是一个非常难以种植和酿造的葡萄品种。 在加州酒庄,它被称为麻烦葡萄。 这种精致高贵的葡萄品种最适合在勃艮第种植,在那里它的表现最好。 与此同时,勃艮第的红酒可能是世界上最奢华、最昂贵的葡萄酒。 它有一个完整的香气。 年轻时具有浓郁的果香(有人戏称为马尿味)和草莓、樱桃等浆果风味。 经过陈酿熟化后,变化丰富,带有香料、动物和皮革的香气,且成熟、陈年。 它的味道很甜,非常令人愉悦。 在德国,它被称为勃艮第晚期品种(Spatburgun der),主要用来生产浅色、柔和的、早熟的红酒。 在美国的加利福尼亚州、俄亥俄州、奥地利和新西兰也表现良好。

5.蛇龙珠

英文名(Cabernet Gernischt)。 原产法国,1892年引进。

6.佳丽酿

英文名(Carignan)。 曾用名酒酿制。 原产法国,1915年引进。

7. 神搜

英文名(Sinsaut)。 原产法国,1980年引进。

8.凯美瑞

英文名(Gamay)是佳美(Gamay)或佳美(Jiamei)。 以前叫黑家美、红家美。 原产于法国,1978年引进。是法国勃艮第南部和洛亚河地区重要的葡萄品种,占勃艮第红酒产量的一半以上。 一般来说,应该新鲜饮用。 然而,如果是在布若莱酒庄(Braujolais Cru)生产的,比如Moulin-A-Vent,则例外的是那里生产的红酒也可以陈酿。 其特点是单宁低、果香浓郁、色泽美丽的浅紫色。 常有梨子、紫罗兰花的香气,特别是布若莱新酒,常有梨子、香蕉、泡泡糖的香气。 它是初学者的最佳选择之一,涩味低,果香浓郁,冷却后易于饮用。

9. 歌海娜

英文名(Grenache)。 原名格伦·纳什。 原产西班牙,1980年引进。

10.美露

英文名(梅洛)。 原产法国,1892年引进。是波尔多的优质红酒品种之一。 产量大,成熟早。 果香浓郁,酸度低,单宁柔和。 可提早饮用,也可长期保存。 非常适合缺乏耐心的饮酒者。

11.弥生

英文名称(Mission)。 原产于西班牙。

12. 内比奥罗

英文名(Nebbiolo)内比奥罗。 原名纳比奥罗。 原产意大利,1981年引进。为高果酸、高色素、高单宁、晚熟品种。 主要分布在意大利皮埃蒙特省,其中巴罗洛和巴巴莱斯科是最著名的产区。 所产葡萄酒的品质可与一流的波尔多红酒相媲美。 酒色深如西哈尔,香气浓郁,口感浓郁。 具有丁香、胡椒、甘草、李子、李子、玫瑰和苦巧克力的香气。 非常适合长期保存。

13.维多

英文名(Petit Verdot)。 他曾经被称为魏皇帝。 起源于法国。 1892 年推出。

14. 宝石

英文名(Ruby Cabernet)。 以前叫百纳。 原产于美国,1980年引进。

15. 桑娇维塞

英文名(Sangiovese)桑娇维塞。 原产意大利,1981年引进。主要种植于意大利中部(托斯卡纳),其中以基安蒂(Chianti)、布鲁奈罗蒙塔尔奇诺(Brunello di Montalcino)和蒙特普尔恰诺贵族酒(Vino Nobile di Montepulciano)最为著名。 色素少、酸度高、单宁高,酒可以简单清爽,也可以浓郁醇厚,带有烟草和香料的味道。

16. 西拉

英文名(Syrah/Shiraz)西哈。 原产法国,1980年引进。主要种植于法国南部罗讷河谷地区,也是澳大利亚最重要的品种。 适合温暖的气候,能酿出颜色深黑、香气浓郁、口感紧实、辛辣的葡萄酒。 年轻时,香气主要是花香(尤其是紫罗兰)和浆果香。 成熟时会出现胡椒、丁香、皮革和动物的香气。 陈年能力不亚于赤霞珠。

17. 增芳德

英文名(Zinfandel)仙粉黛。 原产于意大利,但在美国发现并于 1980 年引入。世界上只有加利福尼亚州充分开发了它的潜力。 可以说,东西已经“用尽”了它的用处。 在加州,可以出产多种不同类型的葡萄酒,从具有清新果香和甜味的淡粉色葡萄酒(白仙粉黛),到品质优良、持久、单宁浓郁、浓郁醇厚的红葡萄酒。 它存在于从起泡酒到非起泡酒,甚至甜红葡萄酒中。 可以说是葡萄之间的表演艺术。

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