• 周二. 5 月 28th, 2024

 

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懂得享受的人,一定懂得如何选择。 今天,我很荣幸见到了葡萄酒玩家东哥、意大利驻广州总领事等众多名人和红酒爱好者,共同度过了美好的一天。

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今天罗先生也了解了很多中国红酒文化,同时也从这些资深红酒收藏家身上发现了很多共同的特点。 为所有葡萄酒爱好者提供更多信息和兴奋!

在外人看来,葡萄酒收藏家是一群奇怪的人,他们花一大笔钱买一瓶昂贵的葡萄汁。 但对于葡萄酒收藏家来说,葡萄酒不仅仅是一种饮料,而是一种不断变化和进化的生物。 由于这些不确定性,收藏葡萄酒可能会很有趣且令人兴奋。 那么,作为一名狂热的葡萄酒收藏家,您具备以下几个特点呢?

1. 去朋友家参加聚会时一定要带上自己的酒杯

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也许一位朋友家里有一些历史悠久的酒杯,这些酒杯因岁月的流逝而沾上了污迹,但你永远不会考虑用它们喝酒。 如果你的朋友在同一个杯子里品尝了桶装霞多丽和非桶装霞多丽,你会开始喋喋不休地告诉他或她其中的区别。

2. 你家常年温度在13°C左右——你比任何人都更关心你的酒

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你的房子很冷,朋友经常向你抱怨,但只要你想想酒窖里的白马,寒冷的温度就不算什么了。

3. 你比法国餐厅的服务员更懂得“Carbonnieux”的发音。

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在法国餐厅用餐时,您可以告诉您的朋友如何发音菜单上的所有内容。 你甚至不需要刻意去学习,你的葡萄酒收藏已经教会了你这门语言。

4.你甚至有一个奇怪的习惯,用100分的标准来评价一切

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如果你对一个人的评价是97或以上,那么这应该是最高的赞美。 意思是,这个人现在很完美,但随着时间的推移应该会变得更好。

5.你最喜欢什么? 出生于吉年的人。

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您热爱葡萄酒就像狗主人热爱他们的宠物一样,您可能不会偏爱某一瓶葡萄酒,但您显然更喜欢 2005 年份的葡萄酒,而不是 2011 年份的勃艮第葡萄酒。

6.你的开瓶器无处不在

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作为葡萄酒超人,您永远不确定何时需要您的品酒“超能力”。 除了厨房之外,钥匙链上还挂着两根。

7. 当你的朋友问你的孩子过得怎么样时,你开始在家里和他们谈论刚果民主共和国

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当你说“我的小天使得分很高”时,你并不是在谈论你儿子的数学考试。 您将您孩子的成绩单与 Allen Meadows 的成绩放在最新年份的 DRC 上,您会为此感到自豪,明白了!

8、家里的宠物狗的名字都是葡萄品种,是时候给孩子起名字了。

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你会在公园里对着你家的可卡犬大喊“

9、你会花500元买酒,但你绝不会花30元请人开一瓶酒。

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这或许是狂热的收藏家和普通人最一致的一点。 你自己知道如何侍酒,在给客人倒酒之前你不需要先品尝你收藏的酒。 简直浪费了。

10.你的朋友担心你会说他们喝的廉价酒。

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每个爱酒的人都喜欢享受好酒,而葡萄酒最美妙的地方就在于品酒是关于人的主观感受。 也许你的朋友认为你收藏的好酒尝起来像苦葡萄汁,而你认为​​他的廉价酒尝起来像大人的果汁兑水,这就均匀了。

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