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意大利红酒产区及著名品牌图片/

 

从西北到东南,意大利的五个主要葡萄酒产区如下: 意大利葡萄酒产区 1、北部山脚下的VINIPETEMONTANI:瓦莱达奥斯塔 (Valleida Aosta) 皮埃蒙特 (Piedmont) 伦巴第 (Lombardy) 特伦蒂诺-上阿迪杰 (Trentino-AltoAdige) /Südtirol(特伦蒂诺-上阿迪杰)弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli-Venice Giulia)威尼托(Veneto)2、第勒尼安海鲜区(VINITIIRRENICI):意大利里维埃拉(Italian Riviera)托斯卡纳(Tuscany)翁布里亚(Umbria)拉齐奥(Lazio)坎帕尼亚(Campania) ) 巴西利卡塔(Basilicata) 卡拉布里亚(Calabria) 3.中部产区 VINICENTRALI:艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna) 4.亚得里亚海产区 VINIADRIATICI:马尔凯(Marche) 阿布鲁佐(Abruzzo) 莫利塞(Molise) 普利亚(Puglia) 5.地中海产区 VINIMEDITERRANEI: 西西里岛(Sicily) 撒丁岛(Sardinia) 坎帕尼亚产区 介绍坎帕尼亚产区,我们最熟悉的就是传说中的庞贝古城。

但在中国很少有人知道,这个地方被爱好葡萄酒的古罗马人称为“Campania Felix”(“最适合葡萄酒的地方”),是意大利南部一颗璀璨的葡萄酒明珠。 该地区引以为豪的是,其红酒 Taurasi 已获得指定地区保证 (DOCG) 认证,这是南部地区第一款获得此殊荣的葡萄酒。 这款酒主要由著名葡萄Aglianico 加入不超过15% 的其他红葡萄酿制而成。 酒体呈明亮的宝石红色,陈年后会反射出石榴红色和橙红色。 红色水果风味,口感干爽,单宁丰富但和谐顺滑,所有葡萄酒都必须陈酿至少三年。 在坎帕尼亚的葡萄中,Aglianico、Sangiovese 和 Barbera 占总种植面积的 40%。 还有少量当地葡萄,其中最著名的是:Piedirosso、Falanghina、Sciascinoso、Codadi Volpe Bianca 和 Forastera。 那不勒斯、阿韦利诺、贝内文托、卡塞塔和萨勒诺是坎帕尼亚大区的五个著名产区。 餐饮酒级总表酒VinodaTavola(VDT)表关于战友近三年实战资料材料招投标技术打分表图表及成交pdf视力表打印pdf用图表说话pdf表示酒是意大利产的。

酒标通常标明是一款基础酒,不需要标明产地、来源、年份等,只标示酒精含量和酒厂。 本地餐酒等级 Indicazione Geograficha Tipica (IGT) 相当于法国的 VindePays 等级,这意味着来自更特定地区的意大利葡萄酒。 该名称创建于 1992 年,用于被认为比简单佐餐酒质量更高但不符合其所在地区严格的葡萄酒法的葡萄酒。 Denominazionedi Origni Controllat​​a (DOC) 法定产区葡萄酒必须满足特定产区批准种植的品种,这也意味着这款酒已经获得了质量认证,才能用于该级别。 生产制造过程符合DOC法律严格规范。 意大利的DOC葡萄酒有200多种,以严格划分的产区为产区,从葡萄的种类,到最低酒精含量、生产方法、贮藏方法、口感特征等。相关法定专项标准excel标准差excel标准差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载。 相当于法国葡萄酒分级中的AOC,品质也相当优秀。 保证法定区域级别 DenominazionediOrigniControllat​​aeGarantita (DOCG) 意大利的DOC级别始于1963年,其初衷是为了方便消费者识别优质的意大利葡萄酒,维护葡萄酒的国际声誉。

1981年,为进一步提高行业水平,意大利政府在DOC的基础上增加了DOCG级别。 现在,国内只有50种葡萄酒可以称为DOCG,而皮埃蒙特(16款)、威尼托(8款)和托斯卡纳(8款)已经占到60%以上。 DOCG级别的意大利葡萄酒不仅会印在酒标上(一般在酒名下方),还会以粉色长封条的形式出现在瓶口的锡箔收缩膜上。以下是一览不同产区的DOCG葡萄酒:弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli-Venice Giulia)-Ramandolo、ColliOrientalidelFriuliPicolit(共2种)伦巴第(Lombardy)-Franciacorta、OltrepoPaveseMetodoClassico、SforzatodiValtellina、Valtellina(共4种)威尼托(Veneto)-Amaroned埃拉瓦尔波利切拉, BardolinoSuperiore, ReciotodiSoave, SoaveSuperiore, ReciotodiGambellara, ReciotodellaValpolicella, Prosecco, MalanotteRabosoSuperiore (共8款) 皮埃蒙特(Piedmont)-Asti, Barbaresco, Barberad’Asti, BarberadelMonferratoSuperiore, Barolo, Brachettod ‘Acqui (or Ac) qui) , Dolcetto di Dogliani Superiore (或Dogliani)、Dolcetto di Ovada Superiore(或 Ovada)、Gattinara、Gavi(或 Cortesedi Gavi)、Ghemme、Roero、Erbalucedi Caluso(或 Caluso)、Dolcetto di Dianod’Alba(或 Dianod’Alba)、Ruchédi Castagnole Monferrato、Alta Lang a(共16款)艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)(艾米丽亚-罗马涅)-阿尔巴纳迪罗马涅(共1款)阿布鲁佐(Abruzzo)-蒙特普齐亚诺德’阿布鲁佐(共1款)拉齐奥(Lazio)-切萨内斯德尔皮格里奥(共1款) )马尔凯(Marche)-Conero、Vernaccia di Serrapetrona(共2款)托斯卡纳(Tuscany)-BrunellodiMontalcino、Carmignano、Chianti、ChiantiClassico、VernacciadiSanGimignano、VinoNobilediMontepulciano、MorellinodiScansano、Aleaticodell’Elba(共8款)翁布里亚(Umbria) ) -SagrantinodiMontefalco、TorgianoRossoRiserva(共2款)Campania(坎帕尼亚)-FianodiAvellino、GrecodiTufo、Taurasi(共3款)Sardinia(撒丁岛)-VermentinodiGallura(共1款)Sicily(西西里岛)-CerasuolodiVittoria(共1款)总计)中国销量前十名的葡萄酒依次为:BRUNELLODIMONTALCINO、CHIANTI、CHIANTICLASSICCO、BAROLO、BARBERAD’ASTI)DOLCETTOD’ASTI BARBARESCOD’ASTI BARBARESCOD’ASTI GRECODITUFO BARBERAD’ALBA ALBA罗马涅桑娇维塞(SANGIOVESEDIROMAGNA)意大利名酒地产品牌包括:Barone Ciani Bassetti、Cà Foscolo、Contarini、Isola Augusta、Damar Garden (LaDamaVini)、GiovanniRosso、IlParadisodiManfredi、TenutaSanFilippo等。