• 周一. 5 月 20th, 2024

秋天是葡萄再次成熟的季节,市场上的葡萄品种让人眼花缭乱。

 

最近,每次选葡萄的时候,我都有点困惑,因为好吃的品种太多了,有红的、绿的、黑的,大小形状各异。 各种葡萄摆放在一起,就像宝石一样,晶莹剔透。 透明且非常有吸引力。

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当季的葡萄极其新鲜,咬一口汁水十足。 我每次去超市都会买一些葡萄。 家里的孩子很喜欢吃,不吐皮、不吐籽。

所以我经常给他买无核的红葡萄或者青葡萄,但我更喜欢那些香气浓郁、甜甜微酸的,所以我买了一些茉莉花或者夏季黑葡萄。

葡萄是极具个性的水果,不同的品种有各自的优点和缺点。 这里有10个常见的葡萄品种。 每个都有自己的优点和缺点。 快来看看你喜欢吃哪一种吧。

1. 龙眼葡萄

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龙眼葡萄是我国栽培最早的品种之一。 它曾经是中国特有的品种。 皮薄微透明,汁多,糖粉高,色泽紫红色。 龙眼葡萄果实大,近圆形,最大的果实重7至8克。

龙眼葡萄果实形似龙眼,故名。 龙眼葡萄可鲜食,也可用来酿酒。

龙眼葡萄主要分布在山东、河北、陕西等地区,福建莆田等地也有种植。 龙眼葡萄的果肉酸甜多汁。 果肉像果冻一样,果皮不好直接吃。

2. 巨峰葡萄

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巨峰葡萄是目前葡萄市场上常见的品种。 它是原产于日本的欧美杂交品种。 巨峰葡萄是大多数人心目中葡萄的代表,因此也被誉为“葡萄之王”。

巨峰葡萄适应性强,抗病、抗寒性好,易于种植。 山东、河北、湖南、湖北等地区均有栽培。 整个辽东北地区也大量种植巨峰葡萄。 一般在八、九月上市,销往全国各地。

巨峰葡萄呈紫黑色,味道微酸微甜,不像葡萄那么甜。 ,果肉比较柔软多汁,里面有核,吃起来就像葡萄的原味。

巨峰葡萄果实很大,单果重约10至15克。 大多数巨峰葡萄都有种子,但有些品种没有种子。 果皮较厚,不能直接食用。

3. 红珍珠葡萄

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红珍珠葡萄,又名火焰无核葡萄、玻璃绿葡萄,是美国弗雷斯诺园艺实验站培育的无核品种。

1983年引入我国。红珍珠葡萄果实近圆形,较小,果实鲜红色或紫色,平均单果重3~3.5克。

红珍珠葡萄主要分布在新疆,山东平度也有种植。 红珍珠葡萄果肉硬而脆,皮薄,汁液中等,甜度高。由于无籽,皮薄,吃起来比较方便。 不需要吐出种子和皮。 它又甜又多汁。

4.无籽白葡萄

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无籽白葡萄又名无籽葡萄、小蜜蜂,主要产于新疆吐鲁番地区。 无核白葡萄颜色黄绿色,质地透明。 它们越成熟,颜色就越黄。 它们非常甜,呈椭圆形。 ,口感酥脆,汁少,无特殊香气。

无籽白葡萄的浆果较小,平均重量为 1.5 至 2 克。 由于西北地区高温干旱,无核白葡萄的味道非常甜,受到全国很多地区人们的喜爱。 无籽白葡萄不需要吐出籽。 吐掉皮,吃起来很方便。

5. 红葡萄

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红葡萄又名红地球葡萄,原产于美国加利福尼亚州,主要产于陕西、新疆、江苏、山西、河北、宁夏、沉阳、四川等地区。

红葡萄的甜度较高,对低血糖患者有一定的缓解作用。 果实圆形或椭圆形,平均单果重11~14克,最大单果重23克。

较好的水果大约有乒乓球大小。 果实紧实均匀,果皮中等厚度。 果实是深红色的。 果肉又硬又脆。 果肉呈白色半透明状。 果皮可直接食用,被视为新鲜食品。 葡萄中综合性能最好的品种之一。

6、夏季黑葡萄

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夏黑葡萄也是无核葡萄的一种。 它起源于日本。 我国主产区为湖南、甘肃、青岛等地。 夏黑葡萄是抗病、高产、早熟、耐贮藏、口感好的优良品种。 良好的功能。

夏黑葡萄果实圆形,排列紧密,大小中等,单果重8克。 夏黑葡萄皮厚,颜色蓝黑色,果肉硬脆,无肉囊,汁液紫红色。

夏季黑葡萄甜度较高,果肉有草莓香气,口感非常好。 他们受到很多人的喜爱。 由于皮较厚,通常只吃果肉。

7. 阳光玫瑰葡萄

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阳光玫瑰葡萄是欧美杂交品种。 目前我国主要产区为云南、陕西。 新疆、甘肃等地区。 阳光玫瑰葡萄被誉为“葡萄中的爱马仕”,一度售价高达200元一斤。 随着种植越来越广泛,价格现在非常实惠。

阳光玫瑰葡萄原产于日本,又称“阳光王葡萄”。 传入中国后,命名为“阳光玫瑰”。 阳光玫瑰葡萄色泽黄绿色,果粒较大,平均单果重8~12克。 果肉脆嫩多汁,带有玫瑰香气。

每年8月左右成熟,优质的阳光玫瑰葡萄味道非常甜。 无核果皮薄,可直接食用。

8. 金手指葡萄

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金手指葡萄是欧美杂交品种,原产于日本。 金手指葡萄果实呈拱形,头部略尖,色泽金黄,故名金手指。

金手指果形状独特美观,长椭圆形,微弯,拱形,黄白色,平均单果重8克。 果皮中等​​厚度,坚韧,果肉坚硬,甜爽爽口,具有浓郁的冰糖和奶香味。

9. 牛奶葡萄

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奶葡萄又名沙英葡萄、宣化白奶、白奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶葡萄、脆葡萄。 原产于阿拉伯半岛,欧亚种。 乳葡萄果实大,长圆形,平均单果重6.0克。 皮黄绿色,皮薄,肉甜多汁,酥脆爽口。

10、美女指的是葡萄

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美指的是葡萄,一种原产于日本的欧亚品种。 果实大而细长,平均单果重10-12克,最大单果重20克。

果实皮薄而坚韧,皮肉不易剥落。 美人指葡萄果的前端呈鲜红色,光滑明亮,基部颜色稍浅,就像染了红色指甲油的美人手指。 外观十分奇特华丽,因而得名。 美是指果肉淡红、口感脆甜的葡萄。 又名“西施葡萄”。