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到我怀里来谈谈葡萄

admin

11 月 30, 2023 #红酒周边

品尝葡萄、欣赏美景、品尝红酒、参观酒庄的体验是不是令人兴奋?

 

在北京周边的河北省怀来县,一千多年前优质葡萄就在这里扎根。 如今,12万亩、150多种葡萄覆盖着碧绿的官厅水库,年产葡萄酒15万吨,数十家酒庄吸引了众多游客……一颗小小的葡萄,带动了怀来特色产业的发展。

青山甜我心

蓝天下,葡萄园一望无际,与远处的群山融为一体; 绿水旁,各色葡萄伴着白云,倒映着五彩斑斓的世界……陶醉在眼前的景象中,怀来县嘉禾村土生土长的“85后”高中生程忍不住连连按下快门。 “这几年,葡萄种植如火如荼,山变绿了,水变清了,环境也越来越好,没想到。”

让高城没想到的是,游客数量竟然增加了一倍。 近年来,每当葡萄成熟的时候,来自世界各地的游客纷纷涌来。 2019怀来葡萄节吸引游客7万余人次。 随着“世界葡萄酒之窗”周边12个葡萄种植大棚的建成,独具特色的鲜食葡萄将每月成熟,备受游客期待。

深厚的历史积淀和独特的自然禀赋造就了怀来葡萄的优良品质。 据考证,怀来的葡萄种植历史可以追溯到1000年前。 改革开放以来,怀来成为“全国葡萄种植标准化示范县”,并被授予“中国葡萄之乡”、“中国葡萄酒之乡”等称号。

“怀来文化旅游的竞争力在于传承千年的优质葡萄。”怀来县文化广电和旅游局局长李静波说。

深度体验葡萄文化

如今在怀来,“葡萄”已经串联起了一条颇具创意的体验线。 许多风格各异的酒庄很受游客欢迎。 在这里,人们参观酒窖、品酒、体验酿酒、听讲座、进行文创活动。 惊喜和欢乐不断。

怀来出产的葡萄酒品质优良。 1979年,中国第一瓶干白莱怀莱诞生。 “怀来酒”被列为“国家地理标志保护产品”。 怀来县酒业局副局长高兰说,“酒讲究‘百分之七种植,百分之三酿造’,怀来酿酒有得天独厚的优势。”

目前,怀来有各类酒庄39家。 有的酒庄风格现代,有的风格偏向传统,有的突出欧洲特色,有的注重地方特色,有的注重酿酒,有的还建有博物馆。 。 (上图:长城桑干酒博物馆。孙惠军 摄)

“以前我们基本上只想着卖酒,没有其他收入来源。” 瑞云酒业董事长程超表示。 然而最近,酒庄却一改冷漠的态度。 “从5月份到去年年底,酒庄接待了近百组,月收入超过70万元,独特的‘葡萄酒民宿’每天爆满,也带动了优质葡萄酒产业的发展。” 销售!”程超说道。

游客表示,酒庄的宁静、优雅很吸引人; 此外,还有参观、品酒、聚会、展览、讲座等多种活动,“适合放松心情,拥抱慢生活”。

“小葡萄”孕育“大舞台”

当前,以官厅水库国家湿地公园建设为背景,“小葡萄”已催生“大舞台”。 葡萄与葡萄酒逐渐成为怀来旅游的金名片,环观亭湖葡萄文化旅游产业即将崛起。

怀来县委书记孙小寒说,“以前,农民谈葡萄,酒庄谈酒,各自的发展状况都不是很理想,很难普及。”

近年来,怀来在土地、资金、人才、示范项目创建等方面出台了一系列“葡萄+”、“文旅+”、“线上+”政策,积极推动文旅深度融合,全县正在积极做强做大葡萄产业。 预计2019年至2022年,将形成葡萄种植面积15万亩、乡村振兴示范点20个、酒庄200家。 葡萄产业与文化旅游产业深度融合,每年葡萄采摘、酒庄参观人数达到200万人次。

“我们努力追求生态与发展的‘最大公约数’。广泛种植葡萄,不仅守住了绿水青山,还带来了金山银山;不仅为首都打造了更好的生态屏障,也为怀来人民创造更加美好的未来!” 孙晓涵说道。

■小贴士

从北京到怀来您可以选择以下方式。 高速公路:G6、G7沙城出口。 高铁:京张铁路开通,东花园站、怀来站。 公交:880路。 北京郊铁S2线:沙城站。