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20世纪60年代蒙特利县才开始商业化地大量种植葡萄

admin

11 月 28, 2023

20世纪60年代,蒙特利县才开始商业化地大量种植葡萄,到20世纪70年代中期,这里已经走上了世界葡萄酒的舞台。该产区的葡萄主要种植在莎丽娜谷(Salinas Valley),莎莉娜河为这里的葡萄园提供了良好的水源。现在,该产区的葡萄园面积已有40,000英亩,绵延80英里,分布于蒙特利县东部的峡谷上。

 

  法定葡萄产区

蒙特利县包括8个法定葡萄产区(简称AVA),每个法定产区都有自己的特色。它们分别是:沙龙(Chalone)、阿罗约塞科(Arroyo Seco)、圣特露西亚高地(Santa Lucia Highlands)、圣露卡斯(San Lucas)、梅斯谷(Hames Valley)、卡梅谷(Carmel Valley)、圣安东尼奥(San Antonio)和圣贝纳贝(San Bernabe)。圣特露西亚高地是该产区最著名的葡萄酒产地,因其凉爽的气候而以黑皮诺葡萄著称,它可以与门多西诺县(Mendocino County)和勃艮第最好的葡萄酒媲美。

葡萄品种

从蒙特利湾(Monterey Bay)吹来的凉爽空气使该地区的东北部非常凉爽,特别适合霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄的生长。距山谷更远的地区,随着风力的减弱,温度也更高一些;这些地区适合种植的葡萄品种更为广泛,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)和梅洛(Merlot)等。