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擦亮紫色名片打造酒都

admin

11 月 26, 2023 #红酒人物

贺兰山麓,酒香; 长江南岸,迎宾。 近日,国际葡萄葡萄酒产业大会暨第三届中国(宁夏)国际酒文化和旅游博览会在宁夏银川落下帷幕。

 

本届大会以“自然·创新·文化·生态”为主题,举办了开幕式、行业峰会、中法酒文化与旅游论坛、文化旅游节、国际葡萄酒大赛等12项重要活动。 来自42个国家和国际组织的专家学者、行业领袖、企业家代表参会,共签约融资、投资、销售项目224个,协议总金额307.2亿元,涵盖金融、投资、销售等多个方面。酒庄建设、文化旅游、葡萄酒销售等。

“葡萄酒已经成为宁夏与世界沟通、让世界认识宁夏的‘紫色名片’。我们努力办一场有品味、有结构、高品质、高效率、与中西深度融合的国际化盛会。”发展葡萄酒产业和文化旅游。” 宁夏回族自治区党委常委、秘书长雷东升在进博会新闻发布会上表示。

因地制宜塑造产业优势

在青铜峡市西格酒庄数万亩的葡萄种植基地里,工人们正忙着为葡萄树绑枝蔓、培土。 “这样,葡萄果实就串在一起,方便后期管理和采摘,也有利于葡萄成熟均匀。” 西格酒庄二基地经理施文明说。

宁夏贺兰山东麓,光照充足,降水少,温差大,湿度低。 被业界公认为全球最适宜种植酿酒葡萄、酿造高端葡萄酒的黄金地带之一。 近年来,宁夏依托得天独厚的自然禀赋和风土条件,出台吸引国内外投资、引进先进技术的扶持政策,使得贺兰山东麓葡萄酒产区的产业基础日益坚实。

2021年6月,国家葡萄葡萄酒产业开放发展综合实验区暨中国(宁夏)国际酒文化旅游博览会落户宁夏。 近两年,当地积极探索酒文旅融合发展新政策、新技术、新模式,形成了一套可供借鉴的特色产业开放发展经验模式和推广。 贺兰山东麓葡萄酒产区发展步入快车道。 路。

截至目前,贺兰山东麓已建立了全国最大的酿酒葡萄连片产区,酿酒葡萄种植面积达58.3万亩,占全国种植面积的35%。 目前产区内有酒庄、种植企业实体228家,年产葡萄酒1.38亿瓶,占国内酒庄葡萄酒总产量的近40%,综合产值342.7亿元。 葡萄酒产业已成为宁夏调整结构、转型发展、扩大开放、促进农业增收的重要产业。

“我们把葡萄酒产业发展与黄河漫滩地区治理、生态修复结合起来,在贺兰山脚下、沿岸戈壁滩上集中建设百万亩酿酒葡萄种植基地黄河流域,探索高质量发展之路。” 恭喜。 兰山东路酒业园区管委会主任黄思明说。

文化与旅游融合,提升游客体验

走进贺兰山东麓最北端的河东庄园酒庄,里面有酒文化广场、游乐园轨道小火车、葡萄酒主题酒店、多功能环保蒙古包、儿童游乐园等文化旅游设施。 这里不仅是贺兰山东麓的二级酒庄,也是国家4A级旅游景区。 “我们努力推动酒文化、文化、旅游、休闲融合发展,打造酒、文化、旅游一体化的典范酒庄。” 河东庄园负责人龚杰说道。

自治区党委、政府积极推动文化与旅游融合发展,为葡萄酒产业高质量发展赋能。 目前,贺兰山东麓已建成的116家酒庄中,1/3以上具备旅游接待功能。 2A级以上旅游景区酒庄13家。 酒庄每年接待游客超过135万人次。 酒庄旅游已成为宁夏整体旅游不可或缺的元素,旅游带动的葡萄酒销售占总销售的50%。

如今,在贺兰山东麓,游客不仅可以欣赏沿途的自然和人文风光,还可以在各种酒庄和葡萄园参观、用餐和住宿。

“我们全面完成了‘酒+文旅+生态+产业’的大文章,在贺兰山东麓打造了酒文化旅游走廊。” 自治区文化和旅游厅厅长蔡炬表示。

开放合作,搭建经贸平台

经过多年的努力和发展,贺兰山东麓品牌影响力显着提升。 60多家酒庄的葡萄酒在国际大赛中荣获上千个奖项,占全国获奖总数的60%以上。 产区葡萄酒远销40多个国家和地区。 国际葡萄与葡萄酒组织授予宁夏“葡萄酒之都”称号。

宁夏自2012年成为国际葡萄与葡萄酒组织观察员以来,多次参加世界葡萄酒会议,积极与国际顶级葡萄酒机构和葡萄酒生产国在品种、技术、教育、人才、文化等方面。 贺兰山东麓引进了170多个国外酿酒葡萄品种,邀请了23个国家的60名国际酿酒师来宁夏合作。

2013年,贺兰山东麓被列入《世界葡萄酒地图》,成为世界葡萄酒产区的新版块。 近10年来,宁夏已举办9届宁夏贺兰山东麓国际酒博会、2届中国(宁夏)国际酒文化旅游博览会。

本届大会将打造经贸合作平台,挖掘产业复苏动力,推动融合创新发展,为全球经济社会可持续发展做出积极贡献。 在本届博览会新闻发布会上,农业农村部国际合作司一级巡视员倪红星作介绍。

在农业农村部等部门的大力支持下,宁夏正在建设国家葡萄葡萄酒产业开放发展综合实验区。 根据规划,到2027年,宁夏酿酒葡萄基地总规模达到100万亩,年产优质葡萄酒3亿瓶以上,综合产值1000亿元; 到2035年,宁夏酿酒葡萄基地总规模将达到150万亩以上,年生产优质葡萄酒6亿多瓶,实现综合产值2000亿元。

《人民日报》(2023年6月14日第10页)