• 周三. 5 月 22nd, 2024

红酒基础知识

 

红酒通常分为红葡萄酒和白葡萄酒两种。 那么对于红酒你了解多少呢?

以下是店家整理的关于红酒的基本知识。 我希望你喜欢它。

红酒基础知识

1.年份是指葡萄采摘的年份。

对。进口葡萄酒通常会标有阿拉伯数字,表示年份。

年份是指葡萄成熟和采摘的年份,而不是后来装瓶的年份。

2.年龄越大越好

错误的。 酒和人一样,是有生命的,有青春、成熟、老年。

甚至死亡。饮用它的最佳时间是当它完全成熟并达到顶峰时,而不是释放时。

间隔时间越长越好。而且,大多数酒都是普通酒,不适合长期存放。

据说生产后两三年就可以吃完。

3、进口酒一定比国产酒好。

错误的。 还有垃圾进口酒,国内小型精品酒庄也能出好酒。

由于葡萄树龄、风土等因素的差异,每个国家、每个地区都有其优缺点。

好酒,具体来说,各有千秋,不能一概而论。关键不是国产还是进口

哪个酒庄或城堡更重要?

4.只有法国可以生产香槟。

对。根据欧盟等相关规定,只有法国香槟地区生产的起泡酒

只有葡萄酒才能称为“香槟”。 即使其他国家和地区使用同样的葡萄、同样的葡萄

手工制作的同类产品只能称为“起泡酒”。 尽管它也是在法国生产的,

这种不属于香槟产区的酒是不允许被称为“香槟”的。稍后你看课

如果你把类似的酒称为某个国家的某种起泡酒,听起来会更专业。

5、买酒时,酒越贵越好。

错了。根据经济学和心理学的原理,人们通常追求高而不是低,尤其是

在中国和其他亚洲国家,葡萄牙特别注重“面子”,因此名气大、价格贵。

酒应运而生,成为公认的送礼品后,其价格也一路飙升。这些“仪式”

《品酒》的质量比较好,但性价比不一定高。 如果是在超市等买的。

在当地购买自用葡萄酒时,可以根据自己的经验选择合适且性价比高的产品。