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奥克兰产区地处带

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11月 5, 2023 #aop红酒2014, #产区, #产地

奥克兰产区(Auckland)地处带,气候温暖,阳光充足,霜害出现较少。但是春夏两季降雨量高,对于葡萄种植和生长并不理想。如果葡萄生长期内出现降水过量,会带来两大问题:一是葡萄的含糖量明显降低,二是葡萄成熟度不足。这两大问题一直以来都困扰着该产区的葡萄种植者。另外,奥克兰(Auckland)产区的土质也并不完美,下层土质大部分为坚硬的淤泥和黏土。有些地方为砂质土壤,上面只覆盖着一层薄薄的黏土。许多葡萄园位于厚重的黏土之上,这种土壤的排水性比较差,不利于葡萄树的生长。然而,依靠葡萄品种的改良和科学技术的应用,加上此处小面积的微气候,该产区也能够酿制出世界级的葡萄酒。

  知名酒庄

奥克兰(Auckland)是新西兰新近崛起的产区之星,也是新西兰最富盛名的葡萄酒产区之一,很多知名的酒庄都坐落于此产区内,如新玛丽酒庄(Villa Maria)、蒙大拿酒庄(Montana)、石脊酒庄(Stonyridge)和巴比酒庄(Babich)。

葡萄品种

奥克兰产区(Auckland)的主要葡萄品种是霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon);灰皮诺(Pinot Gris)、黑皮诺(Pinot Noir)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、华帝露(Verdelho)、马尔贝克(Malbec)以及味而多(Petit Verdot)在这里也有少量种植。