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人物从零到200万瓶红酒一哥薛德志如何创造新奇迹

admin

11 月 4, 2023 #人物, #红酒人物

摘要:葡萄酒暴利时代已经过去,进入多品牌混战时代。 在如此令人眼花缭乱的葡萄酒品牌中,有不少品牌已经被消费者退居幕后,而有的品牌则不畏时间的侵蚀,创造了惊人的生命力。

人们说起薛德志,第一印象就是“红酒哥”。 在现在的厦门葡萄酒行业,想必大家都知道这一点。

“红酒哥”,桃李满天下

黑框大眼镜下的眼睛像波尔多葡萄一样明亮。 他微笑时很害羞,说话有节制且平易近人。 他被称为“红酒一哥”。 连厦门市酒类监管局的领导都对这个阳光的80后年轻人赞不绝口。

“红酒哥”确实有着显赫的背景。 据说,他是福建省唯一一位同时获得5个国家讲师证书的人:美国国际侍酒师联盟ISA讲师、CIVB波尔多葡萄酒学院讲师、ESW中国怡翔高级讲师、WSET英国葡萄酒与葡萄酒学院讲师。烈酒基金会议讲师、CAFA法国CES国家侍酒师、A+澳大利亚葡萄酒管理局进口商专家。

从2000年开始,我已经连续18年从事进口葡萄酒的营销和教育工作,那时我才20岁出头。 到现在为止,薛德志也记不清自己给多少单位、多少人进行了培训。 肯定至少有数百次培训和数千人。

如今,薛德志可以说是“遍天下”,厦门的很多品酒师、侍酒师都是他的“学生”。 他的教学风格生动活泼,训练独到。 他注重实践与理论并重,深受学生欢迎。

不过,不要以为他只是一个专业的讲师和侍酒师。 他也是一位不折不扣的酒商,让葡萄酒蓬勃发展。

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“三包三免三保”让“拉维馆”一炮而红

他爱酒,教酒,薛德志也爱酿酒。 母公司全发集团于1995年开始从美国盖洛集团进口加州乐事红酒。然而,薛德志并不满足于此。 2009年,薛德志决定创立自己的品牌。 这个品牌就是拉维汀,曾一度创造了“拉维汀神话”。

据悉,拉维廷是2008年卡斯特拉集团收购荣耀联盟时附属的酒庄品牌,刚进入中国时并没有什么知名度。 2011年,威达酒庄以极低的成本轻松收购了拉维廷。 拥有中国市场独家代理权。 运营短短3年时间,销量已超过200万瓶。 它一炮而红,于1919年连续三年成为1000多家零售店的进口葡萄酒销售王,连续多年稳居卡斯特拉第一。 中国销量排行榜TOP3获得者。

从零到200万瓶,拉维汀年销量过亿背后的秘密是什么? 如何提升终端消费体验,让消费者和经销商放下戒心,想做什么就做什么,放心去做? 这一直是薛德志想要突破的瓶颈。 经过综合考虑,并非“富二代”的薛德志首先将“乐维庭”定为“波尔多,匠心酿造”作为营销口号,力求让“好酒好喝”成为共识但如何证明“好酒好喝”,让大家一起“无脑”品酒甚至经营代理机构呢? 薛德志大胆开创了全国“三保、三免、三保、一地、一业、常驻机构”的投资模式,并将这种投资模式发挥到了别人难以达到的极致:

→包裹可无条件退货; 套餐不好吃,送礼; 包裹保证赔偿物流损坏

→免费样品; 免费益翔培训; 免费酒庄之旅

→保证原瓶进口; 报关单卫生检验税章; 为50万人提供财产保险保障

“三保、三免、三保”,薛德志是不是有点“任性”? 无论消费者是吃货,还是经销商在进货,都可以感到无悔、无忧,大大提高了消费者和经销商的试用感和满意度。 薛德智表示,就是“为经销商和消费者提供最高水平的服务”。

当然,十多年坚定不移的葡萄酒教育培训以及教育推广,也为威达酒庄及其品牌奠定了良好的声誉和基础。

此后,威达酒厂继续加速发展,在全国各地设立分公司或办事处,树立样板市场,并逐步向全国推广。 目前,在全国设有13家分支机构。

致力于高端,只选择与顶级品牌合作

近10年,国内进口葡萄酒确实很疯狂,连续10年年均复合增长率超过23%。 仅厦门就有数百个进口葡萄酒品牌。 进口葡萄酒正变得越来越分散。 尤其是低端市场的竞争异常激烈。 人们赔钱又赚钱的例子很多。 因此,如何在竞争激烈的国内葡萄酒市场中脱颖而出,独树一帜,走出一条与众不同的道路,是葡萄酒经销商成功的关键。

扩建“拉维馆”后,威达酒厂决定开始转型升级,采取与以往不同的大众酒策略,脱离低端红海,将经营路线转向利润率更大、品质好的精品酒。品牌意识。 高端酒,实行精品酒路线。 对此,最重要的是建立自己合理且有竞争力的产品体系,并在选定的目标市场内不断努力发展。 为此,薛德智提出了“威达,奢华名酒”的定位,并以非凡的勇气提出了蓝海战略——“打造中国进口葡萄酒行业第三层次:奢华名酒”,力争在高端名酒领域发展。酒业分高端商务消费领域和超高端酒业。 商务消费领域发展。

对于一个还不是很有实力的庄家来说,能有这样的勇气和高度,着实令人敬佩!

去年12月4日和12月12日短短一周多的时间里,伟达酒业果然大动作,拉开了高端运营的大幕。 先后与中粮名酒汇、地酒网在北京联合举办。 法比酒庄在北京举办范思哲(正品)黑珍珠全球首发品鉴晚宴,并推出兰博基尼2018新款酿酒师限量版发布会,正式公布以威达酒庄为代表的高端品牌范思哲(正品)和兰博基尼酿酒师限量版。 葡萄酒投放国内市场。

据悉,地酒网董事长李猛、中粮酒业副总经理李世毅、中粮酒业惠总经理石东、怡享国际葡萄酒教育董事长文瀚、编辑龚兆福——意大利葡萄酒网负责人Jeff等葡萄酒界知名人士出席。 恭喜你,这场战斗相当大。

范思哲(Versace)(正品)葡萄酒产于意大利西西里岛的法比酒庄(Fabi Winery)。 它是拉菲男爵集团与意大利最负盛名的卡森泰利酒庄的合资企业。 该酒荣获多项国际奖项。 曾荣获意大利葡萄酒界最权威奖项的最高奖项——红虾-三杯奖,并于2017年荣获美国著名葡萄酒杂志《Wine Spectator》Wine Spectre全球百强葡萄酒。

为了保证生产的每一瓶葡萄酒的品质,范思哲2018年在中国市场限量6000箱。每瓶范思哲葡萄酒都配有唯一的代码、主人的手写签名、带有收藏证书和整个产品。 从酒质到设计,展现了世界顶级奢侈品牌的风范。

兰博基尼庄园位于托斯卡纳和翁布里亚的交界处。 庄园的主人是著名的兰博基尼汽车的创始人费鲁奇·兰博基尼先生。 1968年,他退休后买了这款酒。庄开始酿酒。 在酿酒过程中,他秉承了自己在兰博基尼汽车公司的理念:制造最好的跑车,同时也酿造最好的葡萄酒,并将顶级跑车的设计理念带到了红酒的酿造中。

出于对品质的极致追求和对产区风土特征的尊重,酒庄还聘请了世界知名酿酒行业领军人物、意大利酿酒师与酿酒技术协会主席Riccardo Cotarella作为首席酿酒师。 。 分配。 兰博基尼还采用了限量版签名,使其更加珍贵。

范思哲和兰博基尼就像威达酒庄的两把利剑。 威达酒庄用这两款顶级葡萄酒新产品宣告了其在中国葡萄酒市场的新形象。 凭借20年的品牌运营经验和强大的企业资源,威达酒业将在中国高端酒品市场迈出新的历史步伐!

目前,伟达酒业已逐步构建起从低端到中端再到中高端、高端金字塔的完整产品结构体系。 合作品牌包括兰博基尼葡萄酒、法比酒庄范思哲系列葡萄酒、拉维廷卡斯特拉福建总代理、智利十八罗汉卡乐门酒庄指南、烈酒尊尼获加、高端白酒水井坊等。

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薛德智认为,与大品牌、顶级品牌合作,有历史可讲、有故事可讲、熟悉的渊源是品牌发展的极好保障,有助于品牌推广和营销。 因此,我们践行“人(客户、团队)~产品(品牌、品质)”的最高企业价值观,只选择行业内顶尖的企业与品牌合作。 这是伟达酒业未来的长期坚持。 我相信生意会越来越好。 你走得越远,它就越大。

2019年行业洞察

2018年下半年开始,进口葡萄酒降温。 进口酒市场面临经济低迷、C端消费者信心不足、B端代理商备货意愿不足的新形势。 渠道库存积压也有所增加,不确定性风险加大。 。

对此,薛德智表示,行业或将面临新一轮洗牌,经销商必须关注风险,减仓轻仓,做现金为王,加快转型升级,以结构创新迎接新挑战。

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