• 周一. 5 月 20th, 2024

探索中国首个葡萄酒原产地保护区

近日,在葡萄酒界的奥斯卡——2009布鲁塞尔国际葡萄酒评鉴会上,中粮酒业精选的长城华夏葡萄园V区典藏葡萄酒从各国6000多款葡萄酒中脱颖而出,荣获银奖,再次荣获银奖。引起了业界的关注。 小型葡萄酒产区受到关注。

河北昌黎长城华夏葡萄园东濒渤海,北依燕山,西南有滦河贯穿,是典型的江河入海、也是中国第一个葡萄酒原产地保护区。 阳光充沛,雨量适宜,无霜期持续,气候条件与葡萄酒圣地法国波尔多极为相似,特别适宜葡萄生长。

产地越详细,越能证明产品的品质。 遵循国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)推动的规则,长城葡萄酒率先选择昌黎,开创了中国小产区的先河。 昌黎华夏葡萄园根据地形、葡萄品种的差异以及国际顶级酒庄的分级标准,严格划分了六个具体的小产区。 由此,中国葡萄酒行业创造了“特定葡萄生长环境+特定小气候+特定葡萄品种+特定酿造技术=特定小产区酒”的新突破。

七份原料,三份酿造。 有利的地理位置和精心的栽培与呵护,造就了华夏葡萄园的优异业绩。 自中国第一瓶干红葡萄酒诞生以来,华夏葡萄园酒屡屡获奖。 A区荣获第五届布鲁塞尔中国国际葡萄酒大赛最高奖项——特别金奖; B区荣获2005年伦敦中国国际葡萄酒奖最高奖项——特别金奖; H区因其丰富奔放而被称为印象派气质。 中国干红; 新加冕的V区为这片神奇的土地锦上添花。