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冷知识:多少瓶啤酒相当于喝一瓶白酒?

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我们在酒桌上经常会遇到这种情况。 喝白酒的人和喝啤酒的人争论谁喝得多,谁喝得少。

因为白酒的酒精含量一般都比较高,所以很多人都认为喝白酒的人肯定会吃亏。

那么多少瓶啤酒相当于一瓶白酒,怎样喝才最公平呢?

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啤酒中的酒精含量

对于白酒、葡萄酒等国际烈酒,瓶子上标注的酒精度数就是酒精度数。 但啤酒的情况并非如此。 啤酒上标注的度数实际上是指原麦芽汁的浓度。

这种麦芽的程度是指在酿造啤酒的过程中,大麦麦芽和辅助原料大米会被淀粉醚、蛋白酶等物质转化为“麦芽糖”,而这个浓度是指啤酒酿造过程中使用的麦芽糖。酿造啤酒。 麦汁的含糖量!

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例如,瓶子上标有8°P的啤酒,酿造过程中使用的麦芽汁每升含有80克糖。 这个度数是啤酒品质的硬性参考标准。 一般来说,麦芽汁浓度越高,饮用价值越高,口感也越好。

啤酒的真实酒精含量其实都在标签上。 比如“酒精含量大于等于4.0%vol”,也就是说平均每100ml啤酒中至少含有4ml酒精!

啤酒和白酒的酒精度数如何换算?

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一瓶白酒相当于多少瓶啤酒?

饮料中的酒精含量是体积与酒精含量相乘所得的数字。 例如,一瓶500毫升的啤酒,酒精含量为4°%vol,则酒精含量为20毫升。

同样,一瓶500ml酒精度的52%白酒达到260ml,是一瓶啤酒的13倍。 那么如果也是500ml的葡萄酒,一瓶52度左右的白酒的酒精含量相当于13瓶啤酒。

但在比较酒量时,不能只看酒精含量,还要看酒的体积。

一瓶啤酒的含量是500ml,而一瓶白酒的含量是50ml。 生活中有一些酗酒者,一次可以喝一斤白酒,但不能喝十瓶啤酒。 这是因为啤酒不仅含有酒精和水,而且在生产过程中还添加了大量的二氧化碳,使味道更加清爽。

即使不添加二氧化碳,酒精发酵过程中也会产生少量气体。 因此,啤酒中气体含量超标。 喝太多会导致胃胀、打嗝。 正常人一次喝十瓶啤酒是很难的。

因此,一瓶白酒相当于10多瓶啤酒,这只是相对公平的。 白酒和啤酒的口味和特点不同,很难做到完全平等。 但大家在一起喝酒的时候,喝的是幸福,喝的是气氛,所以没必要太在意!

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尽量不要将啤酒和白酒混合在一起

爱喝酒的朋友都知道,无论你的酒量有多好,如果你把啤酒和白酒一起喝,很快就会醉酒,从而引起身体的各种不适。

其实,白酒和啤酒混合时容易让人醉的罪魁祸首就是啤酒中的气泡,也就是啤酒中的二氧化碳。

当你喝了几杯白酒和另一杯啤酒时,二氧化碳就会充满整个胃。 这时,胃里就会出现胀气的情况。 为了缓解压力,胃打开幽门,让多余的气体进入小肠。 这时,体内20%的酒精也会被小肠吸收,血液中的酒精含量会迅速增加。 不管酒量多好,也很容易喝醉。

此外,啤酒中还含有组胺。 当啤酒摄入胃和小肠时,啤酒中的组胺使胃壁和小肠壁上的毛细血管扩张,从而加速酒精的吸收,使血液中的乙醇浓度迅速升高。

啤酒中含有绿原酸,具有神经兴奋作用,能促进胃液和胆汁的分泌,加强胃肠蠕动,促进乙醇的吸收。

酒精在体内迅速扩散,会增加胃肠道的负担。 啤酒和白酒一起喝,对身体是双重刺激。 恶心和呕吐只是最轻微的。 这样喝酒很容易导致胃炎、胃出血、胃痉挛等。 以及一系列的疾病。 甚至可能发生中毒。