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辛明顿家族酒庄发布阿连特茹系列葡萄酒

admin

7 月 19, 2023

辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)已经发布了其阿连特茹(Alentejo)庄园的第一批葡萄酒,这是辛明顿家族酒庄从杜罗河外生产的第一批葡萄酒,新系列包括五种葡萄酒。

(新闻来源:酒饮商务 / Thedrinksbusiness.com)

辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)已经发布了其阿连特茹(Alentejo)庄园的第一批葡萄酒,这是辛明顿家族酒庄从杜罗河外生产的第一批葡萄酒,新系列包括五种葡萄酒,这些葡萄酒产自葡萄牙南部阿连特茹(Alentejo)波特雷格产区(Portalegre)的子产区—Quinta da Fonte Souto。

辛明顿家族于2017年收购了该庄园,这是辛明顿家族首次生产非杜罗(Douro)产区的葡萄酒。

酒庄葡萄园位于海拔490至550米的Serra de São Mamede山脉,这是葡萄牙塔古斯河(Tagus)以南最高的地方之一,波特雷格产区(Portalegre)也比阿连特茹的其他地区更凉爽,更潮湿,土壤主要是花岗岩和片岩。

第一批葡萄酒的生产由首席酿酒师查尔斯·西明顿(Charles Symington)负责,旗舰葡萄酒“Vinha do Souto”是由西拉(Syrah)和紫北塞(Alicante Bouschet)葡萄混酿而成。

此外,“Quinta da Fonte Souto”商标下还有一款红葡萄酒和一款白葡萄酒,也是由葡萄牙和国际葡萄品种混酿,“Florao”商标下还有两款葡萄酒(一红、一白),专为年轻消费者而设计。

除了葡萄藤外,辛明顿家族还计划在圣马梅德自然公园(Serra de Sao Mamede Natural park)内的100公顷土地上重新造林,种植原生树木,然后将森林作为自然保护区进行管理。

辛明顿家族酒庄首席执行官鲁伯特·辛明顿(Rupert Symington)表示:“这个令人惊叹的土地产权对我们有很多吸引人的特点。 由于其海拔较高,这里比炎热的阿连特茹平原具有更凉爽,更潮湿的小气候,其土壤不算肥沃,葡萄产量也很低。”

“这两个因素使它成为我们理想的场地,鉴于我们拥有在杜罗具有挑战性的条件下的长期经验。我们相信可以用这些葡萄园酿造出一些真正独特的葡萄酒。”